<p>Il preparato per ghiaccia reale è dato dalla formulazione di un bianco definito e brillante che permette di ottenere varie consistenze per decorare. E' un prodotto per 3 consistenze diverse: la consistenza fluida è adatta alla copertura di torte, biscotti e cupcakes, per la decorazione effetto "ricamo" e per scrivere; la consistenza media è ideale per effettuare decorazioni al cornetto con la sac à poche tipo bordi e ghirlande e la consistenza forte viene utilizzata per la realizzazione di fiori e pupazzi in 3d.</p>